Un platillo básico, antojable a la vista, antojable al paladar y sabroso al probar.
Ingredientes:
- 400 gr de lomo de Atún Goodsense
- Salsa soya
- 2 Limones verdes
- 1 Serrano
- Cebollín
Método de preparación:
- Cortar el atún en tiras delgadas; Es más fácil trabajar el medallón semi-descongelado.
- Cortar serrano en rodajas.
- Mezclar en un recipiente aparte salsa soya con un poco de limón.
- Acomodar cortes de Atún y vaciar un poco de mezcla sobre atún, decorar con cebollín y rodajas de serrano y listo para servir.