Ingredientes:
- 380 Grs. de atún ahumado
- 1/4 de crema de leche
- 5 Cucharadas de queso crema
- 4 Cucharadas de mayonesa
- 1 Cda. de sal
- 1 Cdita. de ajo en polvo
- 1 chile morrón en lata (o lo puedes cocer en agua y sal y conservar el agua)
- Chile chipotle al gusto
Preparación:
Desmenuzar el atún ahumado
Agregar a la licuadora ya desmenuzado junto con el resto de los ingredientes y licuar bien. (Si se desea, se puede dejar solo desmenuzado y licuar el resto de los ingredientes y solo mezclar bien).
Rectificar el sabor.
Puedes acompañarlo con totopos, galletas saladas o bien, rebanar una barra de pan para baguette y dorarlo un poco, ponerle el paté y decorar con una tira de pimiento morrón y una aceituna.