Gohan de arroz con surimi y chipotle
Ingredientes: 500 gr de surimi Neptuno en trozos. ½ taza de mayonesa. 2 chiles chipotle. 1 taza de arroz blanco previamente cocido. Queso crema al gusto. Aguacate al gusto. 1 jalapeño. Salsa de soya al gusto. 2 limones. Preparación: En un tazón ponemos el jalapeño en rodajas, limón y salsa de soya, dejamos reposar. Desmenuzar el surimi y mezclarlo con mayonesa y chipotle. Para servir ponemos una cama de arroz, encima la mezcla de surimi, aguacate y queso crema en cubos y el jalapeño.…